Reglamento
El Diario Oficial de la Unión Europea publicó el 16 de septiembre del año 2009 la solicitud de protección de la “ Tarta de Santiago” como indicación geográfica protegida, según el Reglamento (CE) Nº 510/2006 del Consejo, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios, y mediante la publicación del Reglamento (UE) Nº 403/2010, de 10 de mayo de 2010, su inscripción en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas.
Mediante la publicación de la Orden de 10 de febrero de 2010 de la Consellería de Medio Rural, se aprueba el Reglamento de la indicación geográfica protegida Tarta de Santiago y de su Consejo Regulador, se nombra el Consejo Regulador provisional y se da publicidad al pliego de condiciones del producto.
Para más información >
– Reglamento IXP Tarta de Santiago
– Solicitud de inscripción registro UE IXP Tarta de Santiago
– Reglamento (UE) Nº 403/2010 inscripción IXP Tarta de Santiago